A Mandolás furmint egy birtokbor, mely a tolcsvai Kútpatka-, Mandulás-, Gyapáros- és az olaszliszkai Budaházi-dűlőkben szüretelt, teljesen botritiszmentes szőlőből készült. A mustot egész fürtös préselés után egy éjszakán át ülepítették, nagyobb részét tartályban, kisebb részét fahordóban erjesztették. A 6 hónapos finomseprős érlelés nagyban hozzájárult ahhoz, hogy a szélsőségesen korai szüret ellenére komplex bor kerüljön a palackba 2019 augusztusában.
- Pincészet weboldala: https://www.temposvegasicilia.com/hu/
- Évjárat: 2018
- Szőlőfajta: furmint
- Érlelés: 6 hónap hordós érlelés
- Elkészített palackok száma: 118 800
- Elérhető palackok száma: 15 000
- Alkoholtartalom: 13,5 %
- Savtartalom: 6,1 g/l
- Cukortartalom: 1,9 g/l
- Cukormentes extrakttartalom: 19,8 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Termőterület: Tokaj
- Bor régió: Tokaj
- Bor típusa: Fehér, Száraz,